Dieta do trigo sarraceno: análises honestas do sistema nutricional

A dieta de trigo sarraceno é uma das dietas severamente restritivas mais populares. Afinal, o trigo sarraceno é o principal e, praticamente, o único produto permitido no cardápio.

Esta prática é tão eficaz e existem contra-indicações, falaremos no artigo.

Dieta de trigo sarraceno: princípio de ação, perigo

A dieta do trigo sarraceno é um sistema alimentar caracterizado por uma lista estritamente limitada de alimentos permitidos. O cardápio inclui trigo sarraceno, cozido exclusivamente de uma certa forma, além de kefir, água e chá (de preferência verde).

E apesar de apenas alimentos saudáveis terem sido incluídos na lista, é difícil chamar a dieta de saudável em si.

Os criadores da "perda de peso do trigo sarraceno" contam com as propriedades superlimpantes desse menu, mas do ponto de vista médico, acredita-se que nenhum produto sozinho pode cobrir totalmente todas as necessidades do corpo para garantir uma vida normal. Uma alimentação saudável deve ser balanceada e, portanto, variada. O que certamente não implica no cardápio escasso da semana de trigo sarraceno e kefir.

Portanto, tais alimentos são contra-indicados para gestantes e lactantes, crianças, idosos, bem como pessoas com algum problema de saúde. Além disso, você não deve aderir a essas restrições estritas por mais de 3-4 dias, e aqui está o motivo:

  • Qualquer dieta rígida é repleta de colapsos. Mesmo o sal não pode ser adicionado ao menu. Devido à falta de sensações gustativas e substâncias vitais, já a partir de 2-3 dias emagrecer violentamente puxa para a geladeira.
  • O trigo sarraceno consiste principalmente de carboidratos e contém uma pequena quantidade de proteína. A falta de um elemento tão importante na dieta alimentar pode provocar seu consumo nos próprios tecidos, a saber, destruição muscular. É improvável que uma pessoa que está tentando entrar em forma fique satisfeita com a aparência de um corpo flácido, embora "sem gordura".
  • A falta de carne na dieta pode provocar falta de ferro, o que ameaça o desenvolvimento de anemia ferropriva, uma condição perigosa.
  • Com uma deficiência de glicose, o desempenho do cérebro humano é prejudicado. Há letargia, irritabilidade, apatia, deterioração do humor, perda de força.
  • A falta prolongada de nutrientes pode provocar uma deterioração da imunidade, da condição da pele e do cabelo e outros problemas desagradáveis.

Dieta de trigo sarraceno - cardápio da semana e regras

prato de dieta de trigo sarraceno para perda de peso

A dieta do trigo sarraceno, cujas avaliações prometem bons resultados, ajuda a perder de 3 a 7 quilos por semana. Claro, se você seguir rigorosamente.

A dieta envolve o uso de produtos estritamente definidos: trigo sarraceno, kefir, água, chá sem açúcar. Flocos de trigo sarraceno às vezes podem ser usados em vez de trigo sarraceno integral. Eles também devem ser enchidos com água quente. Sal e outros condimentos devem ser evitados. Nesse caso, é imperativo que:

  • beba pelo menos 2 litros de água limpa por dia;
  • excluir bebidas doces, refrigerantes, café, cacau, álcool do menu;
  • você pode comer frequentemente (a cada 2-3 horas), mas em porções fracionárias;
  • a última consulta não deve ser depois de 2-2, 5 horas antes de ir para a cama;
  • você não pode comer demais;
  • excluir todos os produtos que não estão listados na lista de aceitáveis;
  • realizar exercícios físicos viáveis diariamente, nadar, correr, caminhar é incentivado;
  • cozinhe o trigo sarraceno de maneira especial, lavando os grãos e despejando água fervente durante a noite na proporção de 1 para 2.

Para que o menu dietético não fique tão monótono, tornou-se mais útil, mas ao mesmo tempo permite-lhe emagrecer bem - oferecemos um menu da semana melhorado.

1 dia

  • Café da manhã: uma porção de mingau de trigo sarraceno, ovo cozido, chá verde.
  • Almoço: sopa de trigo sarraceno e vegetais sem amido, caldeirada de vegetais (levamos todos os vegetais para a dieta, exceto batata e beterraba).
  • Lanche da tarde: maçã.
  • Jantar: kefir com teor de gordura de 3, 2 com pão integral.

2º dia

  • Café da manhã: 100 g de queijo cottage granulado, uma porção de mingau de trigo sarraceno, chá.
  • Almoço: 160 g de trigo sarraceno com salada de legumes.
  • Lanche da tarde: 1 banana.
  • Jantar: um copo de kefir.

Dia 3

  • Café da manhã: chá, trigo sarraceno com leite.
  • Almoço: costeletas de trigo sarraceno com cogumelos assados.
  • Lanche da tarde: caçarola de trigo sarraceno com maçã ralada.
  • Jantar: uma grande maçã assada com queijo cottage baixo teor de gordura.

4º dia

  • Café da manhã: mingau de trigo sarraceno com 150 g de peito de frango cozido.
  • Almoço: sopa de trigo sarraceno, um copo de kefir.
  • Lanche da tarde: laranja com pão integral.
  • Jantar: um copo de kefir.

Dia 5

  • Café da manhã: mingau de trigo sarraceno com pão e 30 g de queijo.
  • Almoço: costeletas de peito cozidas no vapor, uma porção de mingau.
  • Lanche da tarde: sopa de trigo sarraceno com aipo.
  • Jantar: um copo de kefir.

6º dia

  • Café da manhã: trigo sarraceno com leite, chá, cheesecake.
  • Almoço: sopa de trigo sarraceno, cheesecake, chá.
  • Lanche da tarde: banana.
  • Jantar: 100 g de trigo sarraceno, um copo de kefir.

Dieta de trigo sarraceno, avaliações de pessoas que tiveram perda de peso

O trigo sarraceno é o prato principal da dieta de trigo sarraceno para perda de peso

Apesar do fato de que quantas pessoas - tantas opiniões, os comentários convergem sobre a dieta do trigo sarraceno. É insuportavelmente monótono e muito eficaz ao mesmo tempo.

A dieta ajuda a lidar rapidamente com uma quantidade impressionante de quilos (de 5 a 12). Manter o peso depois de sair de um menu tão faminto é bastante difícil. Essa nutrição é estresse para o corpo. Durante este período, a qualidade de vida piorou sensivelmente. O desejo constante de comer algo saboroso, fraqueza, sonolência, irritabilidade são os companheiros fiéis de um regime alimentar severamente restrito.

Mas, ao mesmo tempo, as chances de manter o peso podem ser consideráveis, porque o estômago diminui com pequenas porções, como resultado, torna-se muito mais difícil comer em excesso. Além disso, depois de um menu suave que consiste em mingau de trigo sarraceno e kefir, até maçãs verdes e aipo brincam com novos sabores brilhantes.

Ao mesmo tempo, em busca da perda de peso rápida, não se esqueça do estado de nossa pele. Principalmente depois dos 30-35 anos, quando sua elasticidade se deteriora. Como resultado de uma perda brusca de 5 a 10 kg, a pele pode ficar flácida e flácida. Mesmo na área do rosto e pescoço. Portanto, essa dieta é perfeita para uma perda emergencial de 2 a 3 quilos, para que, por exemplo, seja mais lucrativo olhar em seu vestido preferido alguns dias antes do evento. Para combater o "excedente" mais impressionante, uma dieta balanceada e esportes são mais adequados.